その年、沖縄で最高のシェフを決める「シェフ・オブ・ザ・イヤー沖縄」が今年も開催されました。

今回、優勝された滿尾シェフはなんと学校の先生。

名だたる有名ホテル・レストランのシェフをおさえての「優勝」の真相にインタビューで迫りました。

詳細はブログにてご覧ください。

https://www.aoiumi.co.jp/blog/chefoftheearokinawa2024/